在我国许多的文艺作品中，梅花被塑造成了凌寒傲雪、坚贞不屈、逆境抗争的文化形象。受此影响，很多人认为梅是非常耐寒的植物，甚至还有人误以为梅是隆冬时节盛放的花。情况果真如此吗？历史上梅花的文化形象是怎样形成的？梅真的是耐寒植物吗？梅花究竟什么时候绽放？在我国哪里又能见到最佳的赏梅景观呢？“冻蕊凝香色艳新，小山深坞伴幽人。知君有意凌寒色，羞共千花一样春。”这是唐代诗人陆希声所作的《梅花坞》，诗人以花比人，以梅言志，借凌寒的梅花不与其他春天花卉同时开放，来表达对高洁之士不与凡庸之辈为伍的叹羡和对特立独行、超凡脱俗品行的赞赏。
从古到今，我国的音乐、美术、文学等诸多的文艺形式中，赞美梅花的作品不计其数。我国文化中自古就有以花比德，将花木人格化的传统，在文人心目中，梅花多是拥有“不经一番寒彻骨，怎得梅花扑鼻香”、“万花敢向雪中出，一树独先天下春”的傲骨形象。受这些文艺作品的影响，许多人认为梅是耐寒植物，甚至是在冬雪中盛放的花。其实，这只是一个美丽的误会。
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