在化学实验室中，各种各样的仪器和设备是不可或缺的，它们不仅能帮助科学家进行精确的测量，还能安全地控制化学反应。下面我们将介绍一些常见的化学仪器及其名称及图片。
温度计
温度计是一种用于测量物质温度的工具。它通常由一个带有刻度标记的小玻璃管组成，其中含有一定的液体（如酒精或水）。当温度计插入需要测温的物质中时，由于不同温度下的液体扩张程度不同，液体在玻璃管中的位置会发生变化，从而读取出相应的温度值。例如，酒精在一定范围内随着升高而上升，因此，当酒精达到某个特定高度时，就可以知道这个高度对应的是什么具体的温度。
pH 计
pH 计是一种用于测量溶液pH值（酸碱度）的设备。pH 值衡量的是一种溶液是否为酸、碱还是中性。在日常生活中，我们经常使用试纸来判断食物或者土壤是否酸性，但这种方法并不能提供非常精确的地数值。而pH 计则通过电极检测溶液中的离子浓度来确定其pH值。这使得科学家能够更准确地控制和监控化学反应过程。
电位滴定曲线图绘制系统
电位滴定是一个重要的手段，用以确定样品溶解出的阳离子浓度。在这一过程中，一种称为标准盐基（如氨气）逐渐被加入到另一种称为测试剂（可能包含未知阳离子的化合物）中。当加到多少标准盐基后，使得测试剂开始转变颜色，这时候就可以确定阳离子的浓度了。但是，如果没有一个可靠的手段来记录这个转变点，那么每次都要依赖观察者的直觉，这显然是不够准确和可重复性的。因此，出现了专门为了绘制这些曲线用的电子设备，它能够自动记录每一次加注标准盐基后所产生的一系列数据，并且能够生成一条详细且清晰的大型图表，以此作为参考。
凝胶过滤机
凝胶过滤机，又称分子筛，是一种将大分子材料从小分子材料中去除出来的一种装置。它主要由多孔膜构成，大分子的尺寸远大于膜孔径，而小分子的尺寸却小于膜孔径，所以它们可以穿过，而大分子则无法穿透，最终留在另一侧。此外，该装置还包括一个压力源，以便保证流动过程中的稳定性。这对于研究生物学上的蛋白质纯化工作尤为关键，因为高纯度蛋白质对于研究结果至关重要。
磁力吸附柱
磁力吸附柱是一种利用磁力的强烈吸引作用，将具有磁性金属颗粒或铁氧体颗粒包覆过微生物等细胞表面的固相支持固定列出微生物细胞。一旦通过适当处理后的样本经过该柱层析，其不具备磁性的部分，如非金属颗粒包覆细胞，可以被悬浮媒体洗脱掉，只剩下具有磁性的部分，即目标微生物。这类似于其他类型的免疫捕获技术，但由于其特殊设计，可以更有效地保留那些难以固定或者活力的微生物形式，从而提高分析效率和产品质量。
高效率色谱仪(HPLC)
高效率色谱(High Performance Liquid Chromatography)又被称作超级活泼层析法，是一种利用不同的亲和能力让不同组份按照一定顺序排列移动的一个科研工具。在这个过程里，一些带有特殊功能团队的小球状实心件叫做填料，被装进一根长条形塑料管里面，然后用压缩空气把填料紧密排列起来形成“床”；接着将待分析样品稀释成均匀混合并与流动相结合，在接近填料末端的地方添加少许冷却水，以此促使其中最先进入填料内部但也最早离开流动环境的一类化合物快速逃逸并落入收集桶；最后所有剩余时间内仍旧存在流动环境之内但尚未逃逸出去的一类化合物按原来的顺序陆续逃逸并落入收集桶，最终得到样品组成分析报告。此技术广泛应用于药理学、食品检验以及新能源领域等多个领域，对现代科研工作起到了至关重要的地位角色。
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