随着海洋生物资源的日益枯竭，海水养殖已成为人类获取蛋白质的主要途径。在广西壮族自治区北部湾，一片片巨大的金鲳鱼养殖网箱覆盖了整个海域。近年来，金鲳鱼养殖量迅猛增长，有望成为南方海水养殖业的领军品种。那么，这种鱼有何独特之处？又为何备受欢迎？同时，它带来了哪些潜在风险？
“半城绿树半城楼，一方碧海一市鱼”，从地图上看，江山半岛如同一只美丽的大脚，将其伸入湛蓝的北部湾。江山半岛位于广西防城港市，与钦州市和北海市相邻，是广西最重要的海水养殖区域。在这片宁静而深邃的大海中，每个巨大的“甜甜圈”都栖息着八万到十万尾金鲳鱼。一望无垠的大天空，被这些网箱所形成的辽阔牧场环绕。
每当8月份到来，广西北部湾上的船只停泊满载，以便将数以万计的金鲳鱼运往全国各地。它们即将离开它们曾经生活的地方，前往码头被装箱打包准备送往消费者手中。金鲳鱼肉质细嫩、口感鲜美，无论是味觉还是经济实惠，都让它成为了其他品种难以比肩的新宠儿。
北部湾地区因其良好的生态环境和稳定的气候条件，是目前广西最适合进行大规模海水养殖的地方。这不仅仅是因为这里适宜各种珍珠类生物繁衍，还因为这里出产多样化且丰富的地道食材，如贝类和各种类型的地面与浅水生物等。
摄影师凌英朝捕捉了这一切，从南珠之谷到繁忙的小镇，再至于那些充满活力的金鲳鱼培育基地，每一个角落都承载着故事。而现在，我们或许可以问自己：我们是否愿意为这样的发展付出代价？
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