科学家们创造出新型水稻，能显著减少甲烷排放并增加产量，为绿色环境的可持续发展提供了新的希望。这种转基因水稻通过从大麦中引入的DNA，可以极大地降低农业生产对气候变化的影响。此前，研究表明这款新作物只会产生常规水稻的1%甲烷，并且能够生产更多高质量的稻米。
专家认为，这项技术对于推动粮食产业向更为环保和高效方向发展具有巨大的潜力，但仍需进一步研究以确定其在实际应用中的表现。美国普林斯顿大学气候与农业领域的Timothy Searchinger称赞这一成果，他表示：“这是一个非凡的发现。”
全球变暖的一个主要原因是工业化以来甲烷排放量的大幅上升，其中人类活动尤其是畜牧业和水稻种植导致了大量甲烷释放。这其中，生长在缺氧土壤中的植物根部微生物产生的大部分甲烚气体被植物吸收后释放在空气中。
为了解决这一问题，一些方法已经被提出，如暂时排干农田并加氧，以消灭产生甲烷的小生物。但这些方法实施起来困难且容易造成误操作伤害到农田。因此，人们一直渴望有一种可以改变单一种子基因以减少氢碳排放和提高产量的新类型水稻。
2002年，一群科学家发现，与谷物含量越多，其释放出的甲烷就越少。这促使他们开始寻找一种方法来利用这个现象。在瑞典乌普萨拉市的一所大学内，由Chuanxin Sun领导的小组成功培育出了这样的GM（转基因）水稅，它将来自大麦DNA加入到了粳稃中。
实验结果显示，该GM 稀土含淀粉率比传统水稲高出10%，而且它也显著减少了根系中的微生物生成甲烛气体数量。此外，这款改良后的GM 水稼还能提高每株植物上的米粒重量，从16克增长到24克，对于保障粮食安全有着重要意义。
尽管如此，Bruce Linquist等学者指出，还需要更多实地试验来验证这种新型作物在真实条件下的效果。他说：“即使看起来很有希望，在实际操作中往往不那么好用。”
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