作为屠宰业的重要组成部分，污水处理是保障我国肉类食品加工工业健康发展的关键。然而，随着经济的快速增长和人民生活水平的提高，屠宰废水排放量不断增加，这对环境造成了严重影响。据统计，屠宰废水占全国工业废水排放量约6%，其特点是呈红褐色，有强烈腥味，含有大量血液、皮毛、碎骨肉、蹄角、油脂和内脏杂物等。CODCr、BOD5、氨氮等指标都相对较高。
为了应对这些挑战，一些创新技术被开发出来，如SBR工艺，它是一种简化、高效且低耗的污水处理方法，对于解决传统活性污泥法存在的问题具有显著优势。SBR工艺具备以下优点：首先，其流程简单，无需二沉池和回流设备，大大节省了用地和设备成本；其次，不易发生污泥膨胀，便于浓缩脱水；再者，可自动控制反应池中好氧缺氧厌氧状态，有强大的脱氮除磷能力。
在具体应用中，我们将屠宰废水通过一系列处理步骤进行净化。一开始，将废水送入转化酸化池，用异养兼性菌及厌氧菌转化难降解有机物为易降解小分子，从而降低COD浓度，为后续好氧处理打下基础。在生物接触氧化池中，以填料为媒介，让微生物分解有机物至二氧化碳与H2O，并达到净化目标。此外，还会通过混凝反应、二沉池消毒，使出水达标排放。
最后，将浮渣与剩余污泥集中到浓缩池，再经过脱水机脱去多余的液体便可外运处置。这项地埋式一体化处理设备不仅节省空间还能有效提升处理效率，为我们提供了一套全面的解决方案来应对这一复杂问题。
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