地球上的水
地球上约有71%是水，但只有3%是淡水，且大部分都是冰和地下水。更惊人的是，只有0.3%的淡水可以直接用于饮用，剩下的则被污染了或与岩石、矿物质混合在一起。我们每天消耗的清洁饮用水仅占全球淡水总量的极其微小一部分，这个比例让人深思。
人类味觉
人类有五种基本口味：甜、咸、酸、苦和辣。这五种口味对我们的生存至关重要，因为它们帮助我们区分食物是否可食用，还能预示出某些营养成分的存在。但你知道吗？除了这五种口味之外，还有一种名为“金属”或“血”的奇异口感，它们并不是真正意义上的口味，而是一些特殊化合物对舌头上的受体产生的一系列反应。
睡眠周期
我们每晚都要经历不同的睡眠阶段，每个阶段都服务于不同的功能，比如快速眼动（REM）睡眠会使我们的大脑进行创造性思考，而非REM睡眠则涉及到身体恢复。在一个完整的夜间，我们通常会经历几个非REM和几个REM周期，其中最长的一个可能发生在早晨醒来前的最后时刻，这也是为什么很多人感觉早上起来更容易集中注意力。
时间感知
时间对于不同的人来说似乎具有不同的价值观念，有些人觉得时间飞逝而有些人却感到时间过得很慢。这种差异归根结底源于生物钟和情绪调节系统之间复杂的相互作用。当一个人处于兴奋或紧张的情绪状态时，他可能会觉得时间流逝得快；反之，当他感到无聊或者压力较低时，他就可能认为时间过得很慢。
记忆力的神奇能力
记忆不仅局限于学习新知识，它还能够帮我们回忆起过去的情景和事件，无论这些记忆是愉快还是痛苦，都能够影响着我们的日常行为。研究表明，人们在回忆过程中往往会自我欺骗，即刻忘掉那些不利于自己形象或情感的事情，从而维护自己的自尊心。而且，有时候即便是在混乱的情况下，我们也能凭借直觉瞬间识别出熟悉的声音，这正是因为大脑通过模式识别技术来加速认知过程。
