生活中的方便面、薯片，虽然油炸的口感诱人，但它们的高油脂含量让专家们发出警告：过度消费这些食品可能会对健康造成不利影响。《中国新闻》报道称，一袋油炸方便面的含油量相当于一个成年人的日常所需，这一说法是否准确，我们就来探究一下。
为了揭开方便面中隐藏的油脂，记者进行了一系列实验。首先，他们将一包方便面捏碎并用石油醚萃取出20毫升重15克的液体。这部分只是面饼中的少部分，而调料包中还可能包含更多的油脂。实验结果显示，一包方便面的含油量足以覆盖一个人一天所需。
上海华东医院营养师陈霞飞接受了记者的采访，她认为这个实验有一定的科学性，但“喝汤”这一说法略显夸张。她解释道，即使是非油炸方便面，也不能长期食用，因为它们缺乏足够的营养价值。对于想要吃到健康零食的人来说，选择低脂或无添加调味品的小零食更为合理。
在调查薯片时，记者发现即使是号称“非炒”的薯片，其含有较高的热量和多余的大分子碳水化合物，对健康也不利。而且，不同品牌之间存在差异，有些品牌提供更详细、准确的地理标签信息，让消费者能做出明智选择。
最后，专家建议，无论是选择哪种类型的手动食品，最好适量饮用，并尽可能搭配其他丰富多样的食物，以确保摄入均衡膳食。此外，与其他小零食相比，如坚果、酸奶和山楂等，可以作为更加健康的一种替代选项，以满足口腹之欲同时也促进身体健康。
