华北平原，又称黄淮海平原，是由黄河、淮河、海河等河流携带的泥沙冲积形成的冲积平原，总面积约31万平方千米，是中国第二大平原。据地质学研究，约在距今1.3亿年前，这片地区是一个大海湾，海岸线一直迫近太行山麓一带。
随着时间的推移，由于黄河和其他河流不断带来大量泥沙，最终在山前河口一带堆积起来，形成了从出口处向外辐射的扇形堆积体，在地貌学上称为冲积扇。大大小小的冲积扇不断向海湾伸展扩大，再加上黄河频繁摆动和改道，这些冲积扇逐渐被连接在一起，最终形成了今天所见的华北平原。
尽管整体看来华北平原是一望无际的大片沃土，但实际上中部由于历史上的多次决口和泛滥，以及黄河改道后留下的故道，将这个区域分割成无数冈地、坡地、洼地以及古老的小溪干涸后的沙洲，这些自然现象造成了地域内既有广阔而又坑洼不 平的地形特征。
环境条件方面，华北平原来平均气温10～15℃，年降水量在500～1 000毫米之间属于暖温带半湿润气候。这使得夏季高温多雨，对农业发展十分有利，使得这一地区成为小麦、大豆、玉米、高粱等作物的主要产区之一，同时也是棉花、小麦种植业发达之地。因此，该区域对于中国乃至世界农业生产具有重要意义。
